「宜蘭直送×宜蘭嚴選館」驚艷亮相台灣美食展

(宜蘭大新聞中心/綜合報導)2026台灣美食展於今（31）日在台北世貿一館盛大展開！宜蘭縣政府特別舉辦「宜蘭直送×宜蘭嚴選館」開幕式，呼應今年美食展主題「風土醞釀」，以「開封釀味」啟動儀式，正式宣布宜蘭嚴選館正式迎賓，也邀請全國民眾親臨現場感受蘭陽的精緻風土與職人魅力。

從東京到臺北　宜蘭品牌拓銷接力登場

代理縣長林茂盛表示，宜蘭縣政府以「宜蘭直送」帶領青創品牌，走出縣內、前進外縣市展售，拓展市場通路及消費客群；同時，也透過「宜蘭嚴選」整合縣內優質農漁產品及特色加工食品，提升品牌價值與市場競爭力。今年3月縣府第三度率領「宜蘭嚴選」品牌參加東京國際食品展，並首度進駐誠品生活日本橋，讓宜蘭產品從國際展會進一步走入日本實體通路，直接接觸當地消費市場。

從3月前進東京，到7月亮相台灣美食展，縣府持續串聯國際拓銷與國內展售資源。此次特別打造「宜蘭直送×宜蘭嚴選館」，將曾經登上東京國際舞臺的宜蘭風味帶到臺北，讓更多消費者近距離認識宜蘭品牌，看見宜蘭產業從地方培育、國內展售到接軌國際的創新成果與品牌實力。

集結30餘家品牌　展現12鄉鎮市風土特色

今年宜蘭縣政府首度結合青年創業品牌、農漁會、休閒農業區及地方特色業者打造主題展館，集結30餘家品牌、12鄉鎮特色農漁產品，規劃24場以上體驗促銷活動，透過品牌故事、料理示範、DIY體驗及職人分享，打造兼具品味、體驗與食農教育的風土展館，讓民眾一次感受宜蘭的多元魅力。

一週前暖身啟動記者會中，特別封存蘭陽具代表性的物產，釀造「風土果釀」、「米威士忌」與「海味醬油」，今日開幕式上，正式開封，並於現場製作成特色飲品、點心，邀請現場民眾一同品味宜蘭風土醞釀的美好滋味，並宣告宜蘭嚴選館正式迎賓。

24場體驗促銷 消費即贈限定好禮

開幕首日邀請知名飲食作家番紅花運用宜蘭在地食材「有機秈香糙米」、「香魚」，現場示範料理「古早味排骨糙米粥」、「香魚甘露煮」，帶領民眾從一道料理認識宜蘭飲食文化與風土之間的連結。接續由宜蘭綠餐主廚陳可為接棒，料理示範「宜蘭味麻辣臭豆腐」、「蘭陽茶泡飯」。此外，各品牌也輪番推出DIY體驗活動「手作宜蘭紅茶DIY」、「蜂巢蠟燭」、「三色米餅蔬食料理」等，透過親手製作特色產品，深入認識宜蘭，讓展館成為兼具知識、體驗與趣味的交流空間。一連4天，「宜起聽說菜」、「宜起撿便宜」、「宜起動手做」活動滿檔，邀請有興趣的民眾來走走逛逛。

展覽期間，除了活動豐富，各品牌推出限時、限量優惠商品，讓民眾一次採購宜蘭特色好物。凡於宜蘭館消費即可獲得限量「宜蘭直送」紀念木漿海綿；全館消費滿1,000元即可參加抽獎，總獎項超過4,000份，禮品總價值超過40萬元，有機會獲得主題限定購物袋、宜蘭物產澎湃包、休閒農業體驗券、品牌精選商品，以及最高2,000元抵用券，讓民眾把宜蘭好物與滿滿驚喜一同帶回家，超值好禮每日數量有限，千萬別錯過！

宜蘭縣政府誠摯邀請全國民眾於7月31日至8月3日蒞臨台北世貿一館台灣美食展「宜蘭直送×宜蘭嚴選館」，一起感受宜蘭青春造物、品味蘭陽山海釀味。

【宜蘭直送×宜蘭嚴選館】展覽資訊：

時間：7月31日（五）至8月3日（一）10:00 – 18:00

地點：台北世貿一館（台北市信義路五段5號）

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