天然美味．夏季最佳選擇「二湖鳳梨」上市囉！

(宜蘭大新聞中心/員山報導)二湖地區鳳梨栽培傳承四代，擁有超過百年歷史，採用古早品種（開英種），風味獨特、果肉細嫩、香氣濃郁。今(7)日於二湖鳳梨館舉辦上市記者會，正式宣布今年度二湖鳳梨盛大上市。

立法委員陳俊宇到場支持，與宜蘭縣政府農業處李新泰處長、員山鄉農會常務監事黃佑任、總幹事游長峰、在地鄉長參選人李筱婷等人一同採摘、品嚐二湖鳳梨，並表示「最好吃的二湖鳳梨現在正是時候！」陳俊宇也邀請鄉親把握產季，速速選購，支持辛勤農友，一起品嚐最優質的在地農產品。

李新泰處長表示，二湖鳳梨是北台灣唯一的鳳梨生產專業區。目前栽培面積約18公頃，年產量約400公噸，主要產期為國曆7-8月，消費者要品嚐二湖鳳梨要把握時機！

陳俊宇另表示，二湖鳳梨特色為個頭不大、無冠芽，果肉細嫩、香氣濃郁、吃起來酸甜酸甜，消費者在選擇時要注意外表完整、無裂痕，並用手輕拍果實，以厚重紮實的聲音為首選，現在正是嚐鮮的時刻，歡迎大家來二湖品嚐最道地的二湖鳳梨。

游長峰指出，二湖鳳梨在栽培管理過程中，因少有病蟲害為害，幾乎無使用農藥栽培，且每年均通過政府農藥殘留檢測，本年度所有參加檢測的農友，全部「零檢出」，完全沒有農藥殘留， 鳳梨果實含有豐富營養，是鳳梨酵素的唯一來源，有助於蛋白質分解及幫助消化，是健康又安全的水果。除了供生食外，並可加工開發副產品，有鳳梨汁、鳳梨冰沙、鳳梨冰棒、鳳梨豆腐乳、醬鳳梨等農村伴手禮，是夏天最佳選擇，消費者可安心選購。

鳳梨屬熱帶水果，雖然在極端氣候下亦會有所影響，但近期的連續高溫為二湖鳳梨添力絕佳的成長環境，加上今年農友栽培的一年植株比例高，因此顆粒飽滿，果肉細嫩，果色鮮黃透明，甜度高，平均甜度都在14度以上，品質較往年高出許多，目前二湖鳳梨的售價，每台斤約50元，有興趣的消費者，可以把握機會到二湖地區品嚐高品質的二湖鳳梨！

員山鄉農會

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