「2025世界廚藝大賽」宜蘭囝仔羅子恩勇奪二金與廚師獎為縣爭光

(宜蘭大新聞中心/宜蘭報導)宜蘭縣政府今(1)日上午9時在縣長會客室接見宜蘭大學羅子恩及參賽相關團隊，包含林德勝、蘇信川、李益賓、李欣穎、謝之芸、林宥彤、陳佑承、吳宜臻等9名師生，參加於馬來西亞舉辦的「2025WCC WORLD CHEFS CUISINE世界廚藝大賽」約2000選手中脫穎而出，團隊勇奪2面特金牌、10面金牌、6面銀牌、2面銅牌，其中羅子恩個人更獲得二面金牌與廚師獎，展現其專業學養與技藝，讓臺灣美食創意躍上國際舞台，宜蘭大學校長陳威戎亦到場獻上祝福。

林茂盛代理縣長表示，宜蘭囝仔勁厲害！宜蘭大學羅子恩及參賽相關團隊，能夠在世界廚藝大賽上榮獲佳績，讓世界看見臺灣、看見宜蘭，並期許他們再接再厲，持續在廚藝大賽上奪得佳績。此次看到宜蘭師生在世界比賽的舞臺上，有如此好的表現，真的感到非常歡喜，期盼宜蘭囝仔持續加油努力，更期許宜蘭縣技職教育能持續深耕，繼續培育優秀傑出的人才。縣府也會繼續推動各項技藝教育發展，提升宜蘭縣的技藝教育水準。

羅子恩同學為宜蘭在地子弟，畢業於五結國中，目前就讀宜蘭大學休閒產業與健康促進學系，持續深耕於休閒與健康促進領域，並致力於餐飲實務與創新烹飪技藝之精進。羅子恩同學表示，這次競賽著重在老菜傳承與創新，加入了宜蘭名菜西魯肉，賽事在國外舉行許多食材受到法規限制，需要在當地尋找與設法替代，臨場反應是參與國際賽事必備技能之一。這次能有這樣的成績，開心自己的辛苦總算沒有白費，未來也會持續精進廚藝，為縣爭光。

縣府十分重視技職教育向下的扎根及向上的延伸，縣府設有4所職探中心向下提供縣內國民小學5-6年級學生進行職場體驗，國民中學則開設技藝教育學程，向上延伸技術型高級中等學校及五專，不斷提昇教學品質。讓學生在學習技藝中多元適性發展，找到發揮潛能的舞台，期盼宜蘭師生未來能夠在技職教育領域持續發光熱，在世界舞臺上大放異彩。