鴨鄉鴨香 宜蘭鴨肉麵競賽 得獎名單出爐!
(影音新聞)
(記者江柏恩/五結報導)宜蘭縣政府輔導宜蘭縣養鴨生產合作社辦理的鴨鄉鴨香活動邁入第13年，今(2)日在五結中興文化創意園區熱鬧登場，宜蘭首創的「鴨肉麵競賽」歷經兩階段激烈品評，最終比賽勝出者將獲得實體店面組及創意無限組的首屆宜蘭鴨肉麵競賽最佳鴨料理王獎，經一番競爭比手藝，得獎名單出爐。
縣長林姿妙、立委陳歐珀等也親臨活動會場，推廣行銷勁好呷的宜蘭鴨肉麵，在主辦單位印製的宜蘭鴨肉麵地圖署名，宣布宜蘭鴨肉麵地圖集章活動開跑。11月3日至12月13日期間前往本次參賽的實體店面用餐，只要集滿其中三家戳印，即可參加摸彩活動，最大獎可獲得宜蘭民宿免費住宿券。
第一次舉辦的「宜蘭鴨肉麵競賽」進入白熱化階段，參賽隊伍卯足全力展現廚藝和創意爭取佳績。現場300位民眾評審進行最後的試吃品評，佔總成績的30%，甚至有遠從中台灣慕名而來的民眾報名參加。
活動現場還有許多在地小農及文創業者參展，各式各樣有趣的DIY體驗活動吸引民眾踴躍參加，其中最吸晴的櫻桃鴨賞蘿蔔糕及金銀蛋叭噗，讓參與的大朋友小朋友不僅體驗做中學的樂趣，也吃得津津有味。
縣府表示，透過持續舉辦鴨鄉鴨香系列活動，推動產業轉型升級，同時也帶動地方經濟活絡及周邊產業發展，產官學攜手共同拚出宜蘭好生活！
| 2019鴨鄉鴨香活動 第一屆宜蘭鴨肉麵競賽得獎名單 | ||
| 宜蘭鴨肉麵 | 實體店面組 | 創意無限組 |
| 1. 最佳鴨料理王獎 | 熊咖哩(櫻桃鴨三寶咖哩湯烏龍) | 利澤簡鴨肉麵(利澤簡鴨肉麵) |
| 2. 最佳美食金鴨獎 | 熱力健康促進饌研健康廚房(櫻桃鴨天使麵) | 賀媽媽鴨賞之家(紅椒鑲櫻桃鴨佐飛魚卵蔥拌麵) |
| 3. 最佳創意銀賓獎 | 兆品酒店(烤鴨拉麵鍋) | 新住民姊妹隊(骨里香滷鴨麵) |
| 4. 最佳鴨肉銅鑄獎 | 約翰兄弟餐飲店(約翰鴨肉麵) | 初食軒餐廳(手沖酸菜鴨片麵) |
| 5. 最佳口味創新獎 | 威尼斯義大利麵工坊(綠蓉青醬鴨肉手工麵) | 享食樂(雙薑芋香鴨麵) |
| 6. 最佳料理風味獎 | 薪竹鴨肉麵(煙燻鴨肉麵) | 在地鴨鴨(一口鴨) |
| 7. 最佳美味人氣獎 | 阿皃傳承美食(酸菜鴨肉麵) | 君悅養生美食(廣南麵) |
| 8. 最佳鴨鄉香氣獎 | 順順鵝肉大王(鴨肉麵) | 沁涼鴨(沁涼鴨) |
| 9. 最佳韻味濃厚獎 | 博士鴨觀光工廠(櫻桃鴨肉麵) | P.J.T(拉麵鴨) |
| 10. 最佳經濟實惠獎 | 三星鴨(生炒鴨肉羹麵) | |