【記者林周龍／蘇澳報導】蘇澳區漁會旗下全新品牌「海味本舖門市暨食魚教育」，今（26 ）日在南方澳第一魚貨拍賣市場由代理宜蘭縣長林茂盛及蘇澳區漁會理事長陳萬復，總幹事陳春生等人共同主持開幕儀式 這不僅是蘇澳漁業轉型的重要里程碑，更是全台首創將「專業漁獲零售」與「深度食魚教育」結合的多元體驗空間 。
蘇澳區漁會表示，「海味本舖」不只提供高品質生鮮，更同步啟用「食魚教育基地」，結合漁會專業資源規畫系列感官體驗活動，設備包含，（一）職人講堂： 由漁友與專家授課，傳授辨識當季魚種及挑選鮮魚的私房秘訣。（二）在地風味教室： 邀請主廚現場示範蘇澳特色料理，落實「吃在地、食當季」的永續生活美學。（三）親子文化體驗： 透過互動科技牆與手作課程，讓下一代從中認識蘇澳百年漁業歷史，將海洋保育觀念向下扎根。（四）漁業新門面：守護傳統，開創品牌新未來。
蘇澳區漁會表示，蘇澳擁有全台最豐富的漁產資源，透過「海味本舖」的成立，成功將在地漁產品品牌化 。這裡不僅是販售空間，更是連結城市消費者與南方澳漁民的橋樑，期盼讓大眾在品嚐鮮美海味之餘，更能認同並支持在地永續漁業 此外，深受期待的「魚拓 DIY」體驗活動，已於 4 月 7 日由種子教官率先起跑 ，加上今天南安國小，後續除 5 月 28 日由南安國中接力參與外，針對岳明國小、馬賽國小等其他學校的合作，漁會正秉持「在最合適的時間，給學生最好的內容」之共識，與校方密切協調執行窗口，預計於5月中旬6月初或學期活動週陸續展開 ，5月份也安排一場給護國神山的員工體驗。
為慶祝盛大開幕，即日起至 5 月 10 日止，凡於門市單筆消費：滿 599元贈送外銷美國的明星商品「嬌澳蝦餅」一包，滿 1200 元： 加碼贈送蘇澳區漁會精選「馬卡龍色系」茄汁鯖魚罐頭一罐。
