縣長手作暖心刈包 攜手豬農相挺臺灣豬

(記者邱玉君/宜蘭市報導)因應國際進口肉品與萊克多巴胺豬議題,行政院農委會偕宜蘭縣養豬協會及宜蘭縣政府今(11)日於宜蘭丟丟噹森林廣場辦理「ENJOY!國產豬肉 PORK in PARK 」活動,鼓勵民眾選擇國產豬肉,並鼓勵餐飲業者申請臺灣豬證明標章,讓民眾可以安心選用品質優良的國產豬肉。縣長林姿妙與蘭陽技術學院的阿民師現場手作暖心刈包,與大家一同相挺國產豬。

今天活動現場不只安排太鼓表演,還有蘭陽技術學院許良民老師上演的料理秀,更邀請民眾大啖烤肋排、糖醋豬柳、粉蒸梅花肉及古早味刈包等美食,以行動支持國產豬肉。

林姿妙表示,宜蘭縣內國中小學營養午餐均全面使用國產豬肉,縣府配合行政院農業委員會推動臺灣豬標章認證,呼籲宜蘭縣內100%使用國產豬肉餐廳與小吃業者等提出申請,強化民眾消費辨識度,也讓每個人吃得安心。縣府堅持與養豬業者齊力一心,擴大肉品查驗並加強落實食品標示,全力為宜蘭縣食安把關,維護縣民飲食健康的權益。

宜蘭縣養豬協會賴天立理事長也強調,縣內豬農堅決保證不使用萊克多巴胺及其他禁藥。

目前行政院農業委員會已開放臺灣豬證明標章申請,業者可線上透過憑證登入與手機認證,送出使用切結書與契約書,填寫豬肉來源與上傳證明文件即可完成。民眾也能上網看到全國使用臺灣豬標章店。

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