攤商食品保存不當衛生局依法處辦

(影音新聞)

(宜蘭大新聞中心/宜蘭報導)宜蘭縣政府衛生局針對民眾反映本縣攤商食品保存不當衛生疑慮，衛生局已立即對於販賣場所及食品製作場所進行相關稽查；現場缺失已開立限期改善通知書，責令業者限期改正，並抽驗食材進行檢驗。倘若複查及抽驗結果不合格，將依法處辦。

衛生局強調，食品業者應落實自主管理，並注意及管理食材之儲存環境及衛生，也應注意勿將有汙染之虞食品供應消費者，確保所供應食品之衛生安全。提醒業者，依據食品安全衛生管理法第8條第1項規定，食品業者之從業人員、作業場所、設施衛生管理及其品保制度，均應符合食品之良好衛生規範準則；違反「食品良好衛生規範準則」規定，經命其限期改正，屆期不改正者，處新臺幣6萬元以上2億元以下罰鍰。