宜蘭素馨紅茶盛夏上市!冬山林家三兄弟勇奪全國機採茶菁競賽冠軍

(宜蘭大新聞中心/宜蘭報導)宜蘭優質茶品再添新亮點!冬山鄉農會推廣「素馨紅茶」品牌已逾14年,持續透過產銷履歷、溯源管理及專業評鑑制度,打造具宜蘭特色的優質紅茶品牌。115年度素馨紅茶分級評鑑共有23名農友、99點茶樣參賽,經產、官、學專家依茶品外觀、水色及香氣等項目進行專業評鑑,並依品質分為「特鑽獎、金鑽獎、藏鑽獎及珍鑽獎」四個等級,評鑑結果於今日正式揭曉並舉行頒獎,展現冬山素馨紅茶多年推動的成果。
冬山鄉農會表示,素馨紅茶品牌推廣至今已14年,參評茶品均具「產銷履歷驗證」條件,並依食品安全衛生管理法第22條及「溯源農糧產品溯源資訊項目及標示方式」相關規定,登錄溯源資訊及標示,落實農產品溯源管理,讓消費者能清楚掌握產品來源,兼顧產品安全、產地明確及消費安心。
為進一步完善素馨紅茶品質分級制度,本屆評鑑導入農業部茶及飲料作物改良場臺灣茶分類分級系統(TAGs),並運用風味輪系統輔助風味描述,讓消費者更容易認識不同茶品的風味特色,也讓茶葉品質有更清楚、具體的分級依據。透過建立兼具「安全、國產及產品分類分級」的臺灣茶品質管理架構,提升消費者對國產茶的認識與信心,並強化臺灣茶在國內外市場的辨識度與競爭力。
本次評鑑特別邀請農業部茶及飲料作物改良場副場長邱垂豐擔任評審,並邀集產、官、學專家共同參與,依據茶品外觀、水色及香氣等項目進行評鑑,作為素馨紅茶品質規格及價格訂定的重要依據。評鑑共分為「特鑽獎、金鑽獎、藏鑽獎及珍鑽獎」四個等級,參評茶農每點繳交11台斤,凡入等茶葉可選擇領回自售,或交由冬山鄉農會全數收購,再依評鑑等級分級包裝、貼上封條,確保紅茶品級與品質,並以「素馨紅茶」品牌進行整體行銷,讓消費者能依不同品質等級安心選購。
宜蘭縣政府代理縣長林茂盛表示,宜蘭擁有優良的自然環境與豐富的農業風土,孕育出各具特色的茶區與優質茶品。冬山鄉農會推廣素馨紅茶已逾14年,從茶園生產、產銷履歷到專業評鑑及品質分級,逐步建立完整的品質管理制度,不僅讓消費者喝得安心,也讓宜蘭好茶更具品牌特色與市場辨識度。
林茂盛指出,素馨紅茶結合宜蘭在地風土與製茶技術,透過產銷履歷及專業分級制度,將茶葉品質以更清楚的方式呈現給消費者,已逐漸成為具有宜蘭特色的優質伴手禮。縣府將持續輔導茶產業提升品質、強化品牌及行銷推廣,讓更多國內外消費者認識宜蘭好茶,也鼓勵民眾用行動支持在地農業,品味茶農用心栽培、製作的優質好茶。
今年素馨紅茶評鑑各等級建議售價為:「特鑽獎」每盒/半台斤2,600元、「金鑽獎」每盒/半台斤1,550元、「藏鑽獎」每盒/半台斤1,250元、「珍鑽獎」每盒/半台斤950元。相關訂購資訊可洽冬山鄉農會良食農創園區臉書粉絲團,或致電冬山鄉農會休旅部03-9594025,歡迎民眾選購宜蘭優質素馨紅茶,品味蘭陽茶鄉的獨特風土滋味,支持在地茶產業永續發展。
從省工機械到智慧茶園,宜蘭茶展現品質、效率與永續新實力
宜蘭茶再傳捷報!農業部茶及飲料作物改良場於9月1日舉辦「2026全國機採茶菁技術競賽」,本縣冬山鄉農會代表隊林志明、林志亮、林永鑫三兄弟,憑藉精湛機械採茶技術及對茶菁品質的精準掌握,於全國19組參賽者中,勇奪該競賽雙人採茶機組冠軍,展現宜蘭茶農導入省工機械、提升效率並兼顧品質的實力。
宜蘭縣政府表示,面對農村人口高齡化及採茶季節性缺工問題,推動省工機械及智慧農業已成為茶產業轉型的重要方向。本屆競賽以「品質優先」為核心,茶菁採收重量僅占20%,茶菁品質占40%,剪取高度及採摘面平整度占40%,充分展現機械採茶不僅追求效率,更能兼顧茶菁品質,落實「省工不降質」。
林家三兄弟曾於111年參加全國機採茶菁技術競賽獲得季軍,今年再度挑戰全國賽場,經過多年技術累積與實務經驗精進,從季軍一舉挺進冠軍,展現宜蘭茶農持續精進技術、追求品質的堅持,也彰顯茶產業技術傳承與創新的成果。
宜蘭縣政府代理縣長林茂盛表示,「機械採茶提升的是效率,茶園智慧管理決定的是品質。」面對農業缺工與產業環境變化,縣府將持續鼓勵茶農導入省工機械、智慧農業及精準管理技術,推動茶產業朝「省工、高效、智慧、低碳」發展,兼顧品質、效率與永續,提升宜蘭茶產業競爭力。
本次競賽獲獎隊伍另於11月中旬「臺灣茶業博覽會」接受農業部公開表揚,宜蘭縣政府也將持續推廣智慧茶園及省工技術,讓科技成為茶農穩定生產、提升品質的重要助力,擦亮宜蘭茶品牌。
2026全國機採茶菁技術競賽雙人採茶機組獲獎名單:
冠軍:宜蘭縣冬山鄉農會-林志明、林志亮、林永鑫
亞軍:新竹縣關西鎮農會-陳松壽、陳杏華、鄧杏菱、桃園市龜山區農會-吳春長、簡秀琪、吳慶銓。
季軍:新北市石碇區農會-張建國、張宏圩、林翊淵、臺北市木柵區農會-張元溥、張倞叡、張君誠、南投縣名間鄉農會-陳佳宏、廖哲強、陳進武、新北市坪林區農會-吳柏諺、陳奕璋、陳威憲。


