台灣愛心餐飲協會 三星鄉散播愛心幸福種子

【記者林周龍／三星報導】「社團法人台灣愛心餐飲協會」今（24）日首次來到三星鄉，為在地低收入戶、中低收入戶、獨居長輩及老人家們精心準備一道道五星級的愛心料理，透過料理傳遞關懷，讓弱勢家庭與長輩在香氣四溢的佳餚中，感受到社會的溫度與「幸福大三星」的真實展現，今天由多位知名主廚與志工組成的愛心團隊，現場烹煮十多道豐盛菜餚，以專業與熱情將平凡食材化為溫暖盛宴。除了提供美味的餐點，也安排了互動表演與關懷交流，讓經濟弱勢長輩們的臉上洋溢笑容，氣氛溫馨感人。

三星鄉長李志鏞特別感謝社團法人臺灣愛心餐飲協會選擇三星作為愛心義煮的新起點，他表示：「愛心餐飲協會長期奔走各地，用料理傳遞愛與希望，這次能在三星服務最需要幫助的族群，不僅讓弱勢家庭吃得飽、吃得好，更讓大家的心都被照亮。感謝協會用行動實踐關懷，也期盼這份愛心能在三星持續延續，成為幸福力量的種子。」

社團法人台灣愛心餐飲協會羅懷文會長提到，協會自成立以來，每個月都會深入各地關懷據點與弱勢機構服務，服務區域主要是在台中以北的縣巿，也會不定期到各縣巿服務，此次透過協會在地成員「差不多御藏私房」黃文炳主廚的引薦及感受到三星鄉公所對弱勢關懷的用心，特別將第104場共26桌的義煮活動辦在三星鄉；羅會長進一步表示：「料理不只是食物，更是情感的連結，讓人與人之間更靠近，我們希望讓每個角落都能聞到幸福的香氣。」

這場愛心餐會不僅為經濟弱勢家庭帶來一餐溫飽，更為三星鄉注入「以愛為本、以行動傳遞幸福」的能量。李志鏞鄉長表示，公所會持續攜手各界團體，共同打造關懷共好的「幸福大三星」，讓每一份愛心成為社區最溫暖的力量。