「福神饗宴」藍帶大師展廚藝~獻美食!即日開放訂桌

(記者邱玉君/頭城報導)頭城鎮公所自2015年開始，為積極行銷頭城老街古典的懷舊風情與文化，選擇在開春時節，配合『農曆二月初二』土地公的生日，精心開辦「福神弄龜」系列活動，提前為土地公壽辰暖壽。

今年本系列活動將在3月2及3月3日(農曆正月二十六、二十七)兩日舉辦。重頭戲之一的「福神饗宴」多年以來均廣受民眾的喜愛和讚賞，鎮公所已訂於3月3日中午隆重推出。

今年的「福神饗宴」邀請到本縣享譽全國的遠東區藍帶「廚霸」陳楓洲大師親自掌勺，預計辦理150桌，每桌訂價3,500元，公所僅收3,000元(差額500元由鎮公所編列預算支付)

阿洲師精心規劃的十二道饗宴菜色如下：

一、福神弄龜喜福宴     二、綜合福宴花壽司    三、原汁醋味旭日蟹

四、國宴御品西魯肉     五、蔥香椒味海上鮮    六、黑椒銀絲嗆白蝦

七、蘭陽古味芋泥盅     八、薑味麻油鳳腰鍋    九、養生蒜頭土雞盅

十、吮指回酥雞腿排     十一、寶島四季水果盤  十二、福宴尾點伴手禮也能深刻體會到公所

鎮長曹乾舜表示，「福神饗宴」是「福神弄龜系列活動」中的重頭戲之一，推出以來成功打響了口碑，鄉親搶訂的聲浪不絕於耳。今年鎮公所除了聘請享譽國際的蘭陽名廚「陳楓洲大師」親自掌勺來為大家服務外，更精心籌劃，將饗宴品質與內容提昇到宛如「展演廳音樂餐會」的等級，希望讓民眾在用餐之時，能夠有好的歌聲可以聽，有精彩的秀可以看；因此，不惜重金禮聘請出生於台南玉井，家裡種植芒果，有「芒果公主」之稱號的台語歌壇實力唱將《喬幼小姐》登台表演，她渾厚動人的優美嗓音，帶有演歌風格的獨特唱腔，必定能擄獲所有參加「福神饗宴」鄉親的心，在這同時我們也邀請到「Hi-Five」 及「東區不倒翁」兩個唱跳、活力四射的樂團到場互動演出，乾舜期待鄉親們都能夠在這一片熱翻全場、魅力歡樂的重節奏中徹底解脫跟放鬆。

今年的「福神饗宴」公所每桌補助500元，其主要的目的就是要讓參與的民眾在享用到色、香、味俱全，「物超所值、大碗擱滿墘」佳餚之餘，能有不同的體驗，共同讓『山海明珠 閃耀頭城』的未來，得到更廣大的迴響。

歡迎鎮民及鄉親好朋友趕緊相揪來訂桌，3月3日(農曆正月二十七 星期日)中午共聚一堂，邊吃好料，邊欣賞精采的節目表演。 桌數相當有限欲訂從速，訂完為止，敬請把握機會趕緊來訂桌。

(訂桌專線：上班時間請洽「頭城鎮公所財政課」03-9772371分機241~242 週六、日請洽：頭城鎮立圖書館03-9777092轉9）